近日，钟薛高推出平价系列雪糕“Sa"Saa”，进一步布局中低端市场。有着「雪糕界爱马仕」名头的钟薛高在私域运营上下足了功夫，本文作者聚焦于钟薛高的私域运营，为大家进行详细拆解。一起来看看吧！

(资料图)

最近，一向主打高端的钟薛高竟然降价了，推出了平价系列雪糕。

新系列取名为“Sa’Saa”，相比以往动辄十几甚至几十元的价格，这款产品定价只需3.5元。

结合来看，目前钟薛高并不满足于现状，此举是想进一步布局中低端市场。

从钟薛高问世以来，就顶着「雪糕界爱马仕」的名头。成立 16 个月时，营收就 突破了 1 亿元 ；2022年，钟薛高再次拿下天猫和京东的 冰淇淋品类销售TOP1。

和大多数新消费品牌一样，疯狂增长的销售额背后，钟薛高也在私域下足了功夫。

今天就聚焦钟薛高的私域运营，为大家进行详细拆解。

本文目录如下：

01 案例背景

1. 品牌简介

钟薛高，2018年成立于上海，采百家之姓汇“钟薛高”之名，为中式雪糕品牌。采用独特的中式瓦片型设计，辅以顶部“回”字花纹，意为“回归”本味。

2022年双十一销售数据显示，钟薛高拿到了天猫和京东POP冰淇淋品类的“双料第一”。

2. 市场规模

根据中国饮食行业协会调查数据显示，中国冰淇淋市场规模已达1800亿元，是一个千亿级的超级市场，预计2023年达 3800亿元 。

3. 用户画像

钟薛高的目标人群以高收入、高知的年轻 女性为主 ，用户群体的年龄主要集中在 25~35岁之间 。

02 私域IP拆解

钟薛高对客服微信进行了精细化打造，企业IP的角色以品牌宣传，发放福利为主。

下面以我添加的企业IP为例，进行详细拆解。

1. 人设定位

昵称： 钟晓雪|社群福利官

头像： 动漫人物头像

角色定位： 社群福利官

2. 自动欢迎语

第一时间发送社群链接，并告知社群包含的福利，让用户及时掌握所有的价值信息。

3. 朋友圈运营

内容频率 ：1天1条

发布时间 ：不固定

朋友圈内容 ：主要内容以新品推广、优惠放送为主。偶尔也会有一些“生活化”的内容

03 流量渠道拆解

钟薛高建立了以微信为核心的私域矩阵，在公众号和小程序建立私域引流渠道。

另外在抖音、小红书、微博等平台都进行了不同程度的私域运营或电子券转化。

下面拆解各个渠道的引流方式及主要内容：

1. 私域平台

1）公众号

钟薛高公众号在菜单栏内有私域社群的引流入口，此外每篇公众号推文底部也设置了添加企微福利官号的触点。

2）小程序

钟薛高在小程序内设置了私域社群的引流入口。

2. 公域平台

1）视频号

钟薛高的视频号偏重于品宣。

主要视频内容以公益活动、新品宣传、情景剧场为主。目前，账号还没有稳定地做直播。

2）小红书

钟薛高官方账号目前粉丝为 10.7 万，笔记内容以产品种草、新品上新、活动宣传为主。

在小红书中的相关笔记数量达到 7万+ 篇，除了品牌方自身的宣传外，用户的种草和曝光声量很大。

3）抖音

钟薛高在抖音上建立了矩阵，3个号的总粉丝数 超137万 。且定位各不相同，分别是品牌宣传（产品种草）、直播卖货以及情景剧的形式。

此外账号主页设置了商品店铺，以及粉丝群进群的链接，高效实现引流与转换。

4）B站

B站作为一个用户群体较年轻的社区，大多数企业选择在这里以「情景剧」的方式，软性植入自己的产品与企业文化。

而钟薛高在这一点上，做得更加极致。无论是动漫头像还是ID「在下钟薛高」，都强调年轻人这一人设。

内容方面，钟薛高目前以“教你做菜”为主，并未太多的植入产品广告。不过播放量和粉丝数较理想，目前已拥有 30.8万 粉丝，获赞 201.4万 。

5）微博

钟薛高在微博的粉丝数为 18.8万 ，其微博发布数量达到1355条。目前钟薛高的微博更新频率基本保持在每天1-2条。

主要内容以活动宣传、产品种草、新品发布、有奖互动为主。

04 社群运营拆解

社群是私域中促活最有效也是最常见的场景，钟薛高通过社群的运营，增加产品的曝光和转化。下面进行详细拆解：

1. 社群基本信息

群昵称： 钟晓雪宠粉基地—26

群定位： 福利群

社群价值： 产品上新通知、最新福利推广、优惠券放送

2. 自动欢迎语及群规

用户入群后会在第一时间收到入群欢迎语，告知社群福利。钟薛高在群公告中明确写有群规和工作时间。方便用户快速了解社群利益点，建立信任。

3. 社群内容

钟薛高的社群运营内容比较单一，主要是发布 社群福利、新品推荐等内容。

发布时间集中在上午10点和下午17点。这2个时间段通常是用户的早餐和晚餐时间，容易产生消费需求。

05 会员体系拆解

如今“会员”模式在私域运营中早已司空见惯，不仅可以更好地服务优质用户，还能锁住用户未来一段时间的消费，尤其在餐饮行业中，付费会员也正在成为趋势。

钟薛高顺应时代发展，推出以“付费会员”为主的会员体系。下面简单拆解钟薛高的会员体系，主要包括： 会员体系、付费会员和积分体系。

1. 会员体系

钟薛高推出会员体系，用户可通过累计积分，不断升级等级。具体进阶之路为： 食客——吃货——达人——美食家——饕殄家。

值得一提的是，不同等级获得积分的倍速不同，例如「饕殄家」等级消费可拥有1.5倍积分。

2. 付费会员

钟薛高推出「特惠季卡」，9.9元开通可享有包邮、会员价活动、送优惠券等会员权益。

3. 积分体系

钟薛高在淘宝和小程序端口都设置了「积分体系」。

用户可以通过消费获取积分，积分可用兑换优惠券，或定制款冰箱贴、笔记本、帆布袋、耳机等礼品。

06 小结

最后，总结一下钟薛高在私域运营上的亮点和待优化的点：

专栏作家

晏涛三寿；微信公众号：晏涛三寿；人人都是产品经理专栏作家，数字化营销专家，私域流量与超级用户增长方法论首创者。著有《超级用户增长》、《微博与微信营销实战兵法》等。

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